河北省食品藥品監督管理局關於4批次食品不合格情況的公告
時間：2018-04-23 13:18來源：河北省食藥監局 瀏覽：167原文:
核心提示：近期，按照原國傢食品藥品監督管理總局有關規定和要求，河北省食藥監局組織抽檢餐飲食品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，糕點，酒類，糧食加工品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，調味品，飲料等16類食品34批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品30批次，不合格樣品4批次。
近期，按照原國傢食品藥品監督管理總局有關規定和要求，我局組織抽檢餐飲食品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，糕點，酒類，糧食加工品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，調味品，飲料等16類食品34批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品30批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據食品安全國傢標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：
一、總體情況：蔬菜制品6批次，1批次不合格，糕點3批次，1批次不合格，食用農產品2批次不合格；餐飲食品2批次，茶葉及相關制品2批次，炒貨食品及堅果制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，豆制品2批次，酒類2批次，糧食加工品2批次，食用油、油脂及其制品1批次，薯類和膨化食品1批次，水果制品2批次，糖果制1批次，調味品1批次，飲料4批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況如下：
1. 平鄉縣康佳醬菜廠生產的玫瑰菜，二氧化硫殘留量檢出值0.21g/kg 。標準規定為 0.台中富士通冷氣批發｜台中富士通冷氣批發商1g/kg。檢驗機構為邢臺市食品藥品檢驗所。
2. 河北省滄州市海興縣薑洪彬經營的三角蟹，鎘（以Cd計）檢出值為2.5mg/kg。標準規定為 0.5mg/kg。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
3.河北省滄州市海興縣祥潤水產銷售處經營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為1.4mg/kg。標準規定為 0.5mg/kg。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
4、馬鞍山市五一食品有限公司生產的澳氏牛乳蛋糕（奶油味），納他黴素檢出值為15.9mg/kg，標準規定為 10mg/kg。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.83，標準規定為 1。菌落總數檢出值為9.9 107CFU/g，2.0 107CFU/g， 1.4 107CFU/g，1.8 107CFU/g，1.6 107CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（在5個樣品中，允許全部樣品中菌落總數指標檢驗值小於或等於10000CFU/g；允許有 2個樣品菌落總數富士通冷氣6坪｜富士通變頻冷氣6坪指標檢驗值在10000CFU/g和100000CFU/g之間；不允許有樣品菌落總數指標檢驗值大於100000CFU/g）。檢驗機構為河北冠卓檢測科技有限公司。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，河北省食品藥品監督管理局已責成相關設區市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定依法處理。公眾發現食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報電話 12331 進行舉報。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗項目- 20180423
2. 食品抽檢不合格-20180423
3. 食品抽檢合格-20180423
4. 關於部分檢驗項目的說明-20180423
河北省食品藥品監督管理局
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日期：2018-04-23
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